Buggy Vintage - Gofio Phoenix

Odkryj kulturę kulinarną Lanzarote

15 Reviews

320.00 3 godziny

Poznaj inny dzień degustacji gofio na Lanzarote na pokładzie buggy.

Nadal nie wiesz, co to jest gofio? Jest to jeden z najbardziej typowych produktów spożywczych Wysp Kanaryjskich, bardzo podobny do mąki, ale wytwarzany z opiekanych zbóż i roślin strączkowych. Bez wątpienia gofio jest obowiązkowym elementem każdego kanaryjskiego domu, a dzięki swoim wielkim wartościom odżywczym jest niezbędne dla wszystkich członków rodziny.

Jeśli chcesz poznać kulturę wysp, zachęcamy do wzięcia udziału w tej wycieczce, która rozpoczyna się w Yaiza, w biurze Campo Phoenix, gdzie dowiesz się, jak bezpiecznie prowadzić te niesamowite zabytkowe bryczki.

Kiedy już nauczymy się podstaw, przejedziemy naszym buggy przez obszar uprawy winorośli La Geria, czując świeże powietrze na twarzach i podziwiając widoki po drodze, dotrzemy do El Molino. Będziemy wiedzieć, że jesteśmy blisko, gdy poczujemy zapach prażonego zboża.

Odbędą się tu warsztaty, podczas których będziemy mogli spróbować tego pysznego przysmaku, jakim jest Gofio, i poznać jego różne zastosowania kulinarne. Po zakończeniu wizyty wrócimy do Yaiza, aby dotrzeć do biur Campo Phoenix.

Trasa (3,5 godz.)